Brunch pod maskama

Hrvatska za stolom - mirisi i okusi Hrvatske

Manuela Obad, 02.02.2024.

Posljednju siječanjsku nedjelju, drugu godinu zaredom organizirali smo nedjeljni brunch učiteljice, učenika i roditelja koji je ove godine dobio i temu i okvir pa smo, budući da počinje vrijeme poklada ili maškara, ovaj nazvali Brunch pod maskama: Hrvatska za stolom - okusi i mirisi Hrvatske. Osim nastavnog mjesta Opfikon kojemu je ovo druga godina zaredom, ove se godine nedjeljnom brunchu pridružio i Dietikon. I dok je većina još sramežljiva kada je
maskiranje u pitanju, naziv bruncha Hrvatska za stolom - mirisi i okusi Hrvatske svakako smo opravdali tradicionalnim hrvatskim specijalitetima koje su priredili učenici i roditelji. Tako su se na stolovima našle palačinke, fritule, meso ispod peke, zagorska zlevanka, međimurska gibanica, ajvar, domaće slane i slatke kiflice, Gavrilović kobasica...
Bila je to prilika za upoznavanje i druženje van učionice i školskih klupa, ali i učenje o hrvatskoj gastronomiji o kojoj učenici starije grupe uče ili će učiti u tjednima koji slijede.
Veliko hvala svima koji su sudjelovali u ovom, sada već tradicionalnom, brunchu krajem siječnja.